冬日的烘焙教室
来源： 发布时间：2018-01-12 11:06:33 浏览次数： 次 【字体： 】
2017年12月下旬至2018年1月中旬，我校培训中心与清水塘路社区合作，为社区居民开设了中西点系列课程。该系列课程特邀我校高级面点技师、优秀教师唐米米授课。
唐老师是我校烹饪教研室的资深教师，多年来她一直从事一线的教育教学工作;经验丰富，教学风格多变，驾驭课堂的能力强。此次由她担纲教学的中西点课程，在社区教学中激起不小的涟漪。居民们皆惊叹于她那娴熟的技能，并为她认真负责的教学态度点赞。
此次课程教学的品种有：烧麦、玫瑰酥、台式小月、煎饼、薄饼等。课堂上，居民们在唐老师的指导下，兴趣盎然地和面、揉面、擀皮、包捏;当作品完成后，大家都不约而同地露出“吾家有女”式的笑容。
课程结束时，居民们纷纷要求下学期再来相会。她们说，原来财经学校有这么多的便民举措，这样的学校真好!以后，我们的孩子要学技能，财经学校就是首选!
冬日的下午，温暖的阳光，烘焙的香味，甜美的人生在静静地流淌。(文/图 长沙财经学校培训中心)
唐米米老师以身试教
老师与学员一起完成制作
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