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党建动态

我是党员,我带头
——长沙财经学校第七党支部党员示范课

来源: 发布时间:2022-04-11 11:07:15 浏览次数: 次 【字体: 】

为进一步加强学校党员队伍建设,充分发挥党员教师在课堂教学中的示范引领作用,在第七支部的引领下,旅游服务教研室周瑜老师上了一堂有趣的服务技巧课,第七党支部书记杨迪、第七党支部党员教师以及旅游服务教研室全体教师参与了听课评课。

周瑜老师执教的《点菜服务技巧》一课,首先以一个生动有趣的情景剧导入新课,同学们一边观剧一边思考剧中人物与专业的点菜师的差距。其次,以情景剧为蓝本,解剖剧中点菜师的服务节奏、服务仪态以及服务用语,通过小组合作、探究学习等方式,引导学生解决点菜服务中的“菜品沽清”问题,既注重知识获取的过程,又关注服务经验的增长,为学生创设了积极探索的学习氛围。

此次党员示范课活动,为老师们搭建了学习交流的平台,在教师队伍中树立起一面旗帜,发挥了党员教师在教育教学中的先锋模范作用。今后,第七支部将以开展“党员示范课”活动为契机,引领全体党员教师立足课堂,切实提高职业教育教学质量。(文/图 第七党支部)

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